Saturday, February 25, 2012

Fennie庆生聚会


今天是Fennie的生日,祝她生日快乐身体健康工作顺利有愿必成……

上个星期日(19日),与Vernice & Fennie见面,主要目的是与Fennie庆生,但我们却忘了点蜡烛和唱生日歌。(*^__^*)

三个女人的聚会,约在IOI Mall,选了泰式的Bar B Q Plaza。我和Fennie都不吃牛,所以点了一个Family Pork Set。吃得好饱哦~

原本打算吃饱,去吃个冰,之后Vernice就要去瓜雪找网友慧芬,因为她知道我傍晚约了12看电影。

Fennie知道她的计划,就建议我们何不吃饱就一起去瓜雪,然后再回来。

就这样,迷迷糊糊的三个人跟着GPS就跑去瓜雪,还好顺利到达目的地--新乐茶室。

这里人潮络绎不绝,每当有包点出炉,都被抢购一空,而且这里的食物选择蛮多的。


我们就在这里饮杯茶,吃个包,吃芋角(上次在美食节买完了)。

最重要的是见慧芬和她的孩子。第一次见她,很健谈、很热情,她还带我们去参观做包的地方,讲解制作流程……

逗留大概两个小时,看时间不早,我们得告辞了。希望下次能安排一天早早下去,然后还可以去瓜雪走走。
可爱的小小猪

* * * * *

傍晚,和12去看了《结婚那件事》,有几幕感动到我眼泪直流。之后就去星之村用餐,也是之前买下的团购固本。

Thursday, February 23, 2012

谢谢~Liebster Blog award


谢谢知足常乐のspdong的鼓励与分享

认识你们是我人生中的一个奖,我的生活因你们而更精彩

❤  谢谢你们 ❤ 


Liebster is German and translates to
the English word “dearest”or” favorite”.
It’s meant for up-and-coming blogs with less than "200 followers".

Here are the rules:
* Thanks your Liebster Blog Award presenter on your blog.
* Link back to the blogger who presented the award to you.
* Copy and paste the blog award on your blog.
* Present the Liebster Blog Award to 5 blogs of 200 followers or less who you feel deserve to be noticed. (Some say just 3 or more blogs of less than 200 followers each).
* Let them know they have been chosen by leaving a comment at their blog.

我也遵照规则,把此奖与5位朋友分享:






Sunday, February 19, 2012

香甜可口 の 香蕉巧克力方块


为了12の生日蛋糕,买了一束很熟的香蕉。

隔天没上班,又开始翻食谱,因为不想出门,所以就找一些家里有材料的配方,最后选了之前在鲸鱼家抄下香蕉巧克力方块

香蕉很熟,而且我还在蛋糕上放了香蕉片,所以这蛋糕非常香甜,也很好吃。拍完照,我就连吃了3小块,爸和弟吃了第一块就直说好吃,爸还叫妈快点试。^_^

蛋糕一天就吃完了,弟还叫我去买香蕉再做,我们25日出远门可以带去吃。

香蕉蛋糕真的受欢迎啊~

材料
A:细糖 60g、A蛋 1粒(轻微打散)
B:色拉油 80g、香蕉泥 约220g、牛奶 35g、RUM酒 1 tsp/香草精 1/2 tsp
C:面粉 125g、泡打粉 1/2 tsp(我用自发粉)苏打粉 1/2 tsp(一同过筛)
D:可可粉 2 tbsp
E:巧克力豆(适量)

做法:
  1. 将A打发至浓稠状
  2. 加入B,搅拌均匀
  3. 加入C,搅拌均匀
  4. 将面糊分成两份,其中一份加入可可粉拌匀,将它倒入铺纸烤盘(8寸)
  5. 再倒入另一份面糊,用刀随意划几下(我也没这样做)
  6. 在表层洒些巧克力豆(我多加一些香蕉片)
  7. 预热烤箱,180°度,烤30分钟或至熟
**原食谱来自COOK BAKE LOVE谢谢鲸鱼翻译和分享这么好吃的蛋糕


失策,把巧克力粒洒在香蕉片上,不然卖相会比较好

Saturday, February 18, 2012

盆菜宴@李雄记


新年前,同事们就提议去吃盆菜,但要迁就大家的时间,所以就挑了新年后较多人可以的星期六(2月11日)。

Ray建议了这家在双溪毛糯(Sungai Buloh)的李雄记,这家店还蛮出名的。建议先订位,因为看到蛮多人在等位,而且有些菜式是要预订的。


要预订的菜式

吃盆菜送的青菜
同事说煮法虽然简单,但却新鲜好吃

巴菇菜
凉拌的,同事也很爱吃

需预订的金瓜糯米饭
店家建议一匙糯米饭、一匙金瓜,她说看到很多人都只吃糯米饭

这里的盆菜常年都有,不过要预订

我们点了普通版的盆菜,份量还蛮大的
味道都不错,我们最喜欢底层的卤花肉和猪脚


Ray建议可点馒头来沾盆菜的汁吃

沾些汁,配上入味的猪肉,好好吃

免费的饭后果

我们13人,这一餐吃了RM347.10,一人平均RM26.70,算便宜吧

吃饱,看看时间还早,就订位去唱K,从10点多唱到1点多
每位RM29
这一天的消费一分钱都不用出,因为由主任们和组基金赞助 ^_^


Thursday, February 16, 2012

12の生日


2月15日,与12一起庆祝生日的第十一个年头。感觉今年的自己好像没去花心思,没礼物、没惊喜,连做什么生日蛋糕都是当天早上才决定。^_^

起床后,翻阅一些食谱,都拿不定主意。之后,想起eileen家的慕思蛋糕,就决定把这美味的蛋糕献给他。我在夹层放了些香蕉,装饰上省略了巧克力酱,用植物性鲜奶油铺满整个蛋糕,由于时间不充裕,就简单地挤了一件“12”的球衣。

弄好蛋糕,赶紧梳洗,真不好意思要寿星等我半小时。(*^__^*)

在微雨中前往晚餐目的地。很早就决定要来这家shabu shi用餐,因为在团购网站买的固本,他对这个最感兴趣和期待。不过,却让他小失望。

客人超多的,员工却不够
订了8.30pm,准时抵达,有两个客人刚走,却要等逾20分钟才收拾好位子

有8种汤底,我们选了招牌三鲜和东炎,汤底不错

12最期待的寿司,却让他失望

回转式的火锅,每样食材都小小一份
刚坐下时,很多食材都没有,还好之后都陆续补充
有些食材蛮特别,是第一次吃到


吃饱,回家拿蛋糕,就和他去找好友们喝茶庆生
第一次与他们一起庆祝
要让他们品尝我做的蛋糕,还真的有压力
呼,还好他们都说好吃 ^_^


Tuesday, February 14, 2012

❤ 情人节快乐 ❤


情人节快乐!

今年的情人节有点特别,因为收到亲爱的寄来の贺卡
很感动,是我第一次收到情人节贺卡
╭(╯3╰)╮


情人节会怎么过?
其实,没有庆祝情人节的习惯,因为隔天就是12的生日
我想,今年的情人节,还是一样下班后回家看电视上网吧! ^_^

❤ 祝大家幸福美满每一天 

Monday, February 13, 2012

年后首烘 ~ Okashi绿茶戚风蛋糕 & 谢谢


年过了,节目少了,年饼吃得8899了,又是时候开炉做蛋糕了。^_^

选做绿茶戚风蛋糕,因为绿茶粉即将过期;选了《Okashi sweet treats made with love》的配方,因为想试试蛋白霜里用玉米粉的效果。

蛋糕吃起来蛮绵密

材料:
低粉 70g + 绿茶粉 10g (混合过筛两次)
蛋黄 5个
幼糖 20g
水 70g
油 60g

幼糖 90g
粘米粉/玉米粉 10g
蛋白 5个

做法:
  1. 将蛋黄与幼糖混合均匀,依序加入水、油,拌匀,再倒入粉类拌匀,备用
  2. 幼糖和粘米粉/玉米粉混匀。蛋白打至粗泡,分两次加入(糖+粉)打发
  3. 将1/3量的蛋白霜加入蛋黄糊中,混合均匀后,把面糊倒回蛋白霜的盆内,混合均匀
  4. 倒入20cm戚风模,送进已预热160°度的烤箱,烤约40至50分钟
  5. 出炉后倒扣待冷脱模


要谢谢small small baker颁这个奖给我
真的很意外,很开心
这个奖是属于大家的


Friday, February 10, 2012

龙年新年这样过

这个新年,虽然还是没有感受到浓浓的春节气息,但却因为几乎每一天的吃喝玩乐而精彩。^_^

这里做个总览:

年二八:傍晚与家人一起去Pyramid提前吃团圆饭庆祝妈妈の生日

除夕夜:早上和父母去唐龙吃点心,傍晚则去外公家吃团圆饭

年初一:与父母去Hainan Tea用餐,晚餐则在家吃炸鸡块和薯条

年初二:与父母去永香享用香喷喷热腾腾の肉骨茶,下午去外公家拜年,晚上就去看《八星抱喜》

年初三:开工咯

年初四:下班后,和12及朋友去吃火锅,之后去喝两杯

年初五:下班后,赴“新春佳节Blogger一起齐齐捞,齐齐发”聚会

年初六:滨海游 -- 早午餐在来春 & 你家炸鸡解决,之后直奔官燕苑 ,再去丹绒士拔吃喝玩乐, 终站在东禅寺

出发前,收到来自远方的爱心饼干
饼干好好吃,真的谢谢你的暖暖心意!

年初七:随12去朋友家拜年

年初八:回归正常

年初九:下班后,与同事去台湾大米用餐

年初十:下班后,与12吃饭看《我爱香港2012喜上加喜》

年十一:日常作息

年十二:下班后,与12去看《阿炳》

年十三:与好友们看《逆战》、捞生,最后还去唱K

年十四:和家人吃早餐和晚餐,晚上就和朋友喝茶聊天

年十五:早上和妈妈去了一趟谷中城,傍晚去外公家吃饭

年十六:早上和妈妈去Bdr Botanic,晚上和12 & 家人吃饭去天后宫

---end---

Thursday, February 9, 2012

龙年红包记录


年过了,把收到的红包都拆封。

以前会把收到的红包封都收起来,但几年前决定不收了,所以现在都把红包封送给朋友。

新年前,就收到一些公司送来的红包封,还有一些购物时拿到的,就此做个记录。

餐饮:







服饰:



商场:








金融:











其他: