Sunday, August 28, 2011

Nigella's Chocolate Chocolate-Chip Muffins


星期四晚做蛋糕时,发现巧克力粒要过期了,所以今天与家人享用早餐后,就翻找用到巧克力粒的muffin配方。

最后选了来自Small Small Baker的Nigella's Chocolate Chocolate-Chip Muffins,因为材料家里都有。

其实,这是第三次做这道muffin了,浓浓的巧克力,真的yummy yummy~

Nigella's Chocolate Chocolate-Chip Muffins  原食谱来自Foodnetwork.com

材料
可做12个)(我用较大的纸杯,只做了8个)
面粉  250g
发粉(Baking Powder) 2 tsp
苏打粉(Baking Soda) 1/2 tsp
可可粉 2 tbsp
幼糖 175g(之前做的妈妈觉得甜,所以这次减至160g)
巧克力粒 150g (留1/4 洒面用(muffin里的我用120g,洒面用的没秤)
牛奶 250ml
植物油 90ml
蛋 1粒
香草精 1 tsp

做法:
  1. 干的材料(面粉、发粉、苏打粉、可可粉、幼糖 &  3/4 巧克力粒)放进大碗混合
  2. 另一个碗,把湿的材料混合
  3. 把干的材料和湿的材料混合均匀即可,别过度搅拌
  4. 放入纸杯,并洒上1/4的巧克力粒
  5. 送进已预热200度的烤箱,烘烤20分钟,或至muffin变深、发起及有弹性(我烤了25分钟)






12 comments:

  1. 我最喜欢最后那个,满满的巧克力粒。 :DD

    ReplyDelete
  2. 好多巧克力!!一定很香甜~ ^^

    ReplyDelete
  3. 哇~~好美,涨得满满一杯!

    ReplyDelete
  4. anncoo,嗯,每口都能吃到很多巧克力粒。^_^

    vernice,不会太甜,不过很香巧克力味。

    靓师奶,谢谢!每次做muffin都会担心涨得好不好。o(∩_∩)o

    ReplyDelete
  5. 哇哇哇。。很美,很发哦!
    我爱巧克力muffin!
    食谱先带走,有空就做^o^

    ReplyDelete
  6. myme,谢谢你!期待你的作品!

    ReplyDelete
  7. 噢,巧克力的口味我喜欢咧~;)

    ReplyDelete
  8. 这个muffin一定要加很多巧克力粒才好吃,就像你的一样!:)

    ReplyDelete
  9. 这个我也有做了, 不过还没有放上来, 好好吃, 我喜欢!

    ReplyDelete
  10. 这个我也是很喜欢的。巧克力豆。。好好吃的!

    ReplyDelete
  11. spdong,喜欢就做啦!小孩应该很喜欢~

    SSB,嗯,我喜欢每口都吃到巧克力粒。

    Min & Joceline,浓浓的巧克力,应该很多人都喜欢~

    ReplyDelete
    Replies
    1. Assalamu alaikum yang punya room melalui internet ini,saya ibu fatma di malaysia mengucapkan terima kasih banyak sama AKI karena AKI sudah banyak membantu saya dan saya kepengeng memberitahukan kepada teman-teman semua bahwa apakah anda memerlukan TUYUL supaya anda cepat kaya kalau anda membutuhkan monggo telepon KI KONCORO di number 0823,1332,9888 karena saya sudah membuktikannya,trima kasih ya KI atas bantuan tuyulnya saya sudah jadi kaya sekarang itu semua berkat bantuan AKI.

      Dan apakah anda butuh angka TOGEL KI KONCORO mulai dari angka 2D,3D,4D,5D,6D….?

      DENGAN ANGKA GHOIB ATAU ANGKA RITUAL YANG DI BANTU DENGAN MAHLUK HALUS JADI ANGKA BELIAU DI JAMIN 100% BISA MENGHANCURKAN BANDAR TOGEL.

      Angka Ghoib Singapura.
      Angka Ghoib Hongkong.
      Angka Ghoib Malaysia.
      Angka Ghoib Toto magnum.
      Angka Ghoib Laos.
      Angka Ghoib Macau.
      Angka Ghoib Sidney.
      Angka Ghoib Brunei.
      Angka Ghoib Arab saudi.
      Angka Ghoib Kudalari.
      Angka Ghoib Super Toto.
      Angka Ghoib Thailand.
      Angka Ghoib Taiwan.
      Angka Ghoib Tokyo.
      Angka Ghoib Taipe

      Apakah anda membutuhkan bantuan yang ada di bawah ini.

      1.Angka togel 2D 3D 4D 5D 6D yang bisa di jamin tembus 100% tembus.
      2.Bank Ghoib artinya uang bisa datang secara ghoib dalam jumlah besar.
      3.Anda memerlukan Pesugihan Tuyul supayah anda bisa kaya mendadak.
      4.Setress karena bertengkar sama suami atau istri anda.
      5.Guna-guna,mantera,pelet,santet
      6.Di pecat dari tempat kerja anda.
      7.Perusahaan anda bangkrut.

      Jangan kwatir saya yakin KI KONCORO bisa mengatasi semua masalah anda karena saya sudah membuktikannya jadi tiba giliran anda untuk membuktikan kalau kata-kata saya tidak bohong jadi kalau anda kepengeng bergabung dengan beliau silakan hubungi di 0823,1332,9888 atau bisa juga anda klik >>>>KLIK DI SINI<<<< kalau anda mau menang angka dari KI KUNCORO karena saya sudah membuktikannya,terima kasih

      Delete